2013年04月05日
2013年04月05日
2013年04月05日
2013年02月17日
ローフード・プレミアム発表
昨日、
アイシングのWSのあと、
所属する、ローフード協会の、成果発表へ
昨年10月に、マイスターの資格をとり、さらなるスキルUPの為、
3か月間の課題へ取り組んできました。
その集大成~(大げさですが)
チィーム全体のテーマは、「ローフードが人生をかえる」
Rieのテーマは、「沖縄料理をローフードへ置き換え」
添付画像は、その発表した中の1つ
「OKINAWAN`プレート」です。
いわゆる、「沖縄そば定食」です。
★沖縄そば
★ジューシーおにぎり
★クーブイリチャー
それを、野菜、ナッツ、海藻、天然だし、天然調味料のみで表現した、
Rieオリジナルメニューです。
とか、言う成果発表をさせて頂き、理事長様方々に、
お褒めの言葉を頂戴し、安堵しております。
なかなかな、3カ月でした。
さらなる努力を~!!
アイシングのWSのあと、
所属する、ローフード協会の、成果発表へ
昨年10月に、マイスターの資格をとり、さらなるスキルUPの為、
3か月間の課題へ取り組んできました。
その集大成~(大げさですが)
チィーム全体のテーマは、「ローフードが人生をかえる」
Rieのテーマは、「沖縄料理をローフードへ置き換え」
添付画像は、その発表した中の1つ
「OKINAWAN`プレート」です。
いわゆる、「沖縄そば定食」です。
★沖縄そば
★ジューシーおにぎり
★クーブイリチャー
それを、野菜、ナッツ、海藻、天然だし、天然調味料のみで表現した、
Rieオリジナルメニューです。
とか、言う成果発表をさせて頂き、理事長様方々に、
お褒めの言葉を頂戴し、安堵しております。
なかなかな、3カ月でした。
さらなる努力を~!!
Posted by riechan at
16:16
│Comments(0)
2013年02月17日
アイシング画像~
画像の添付を忘れてしまいました。
それぞれ、可愛い「お雛さま」が出来ましたね。
おやつには、
ロー・スイーツの「ブラウニー」を添えて~
次回は、「兜&こいのぼり」です。
それぞれ、可愛い「お雛さま」が出来ましたね。
おやつには、
ロー・スイーツの「ブラウニー」を添えて~
次回は、「兜&こいのぼり」です。
Posted by riechan at
15:28
│Comments(0)