Rieのロースイーツ&ローフード

最近、よく耳にする「グリーンスムージー」
「試してみたいけど、材料は何を選べばいいの？」
「苦くないの？　子どもも飲めるの？」
「入れちゃいけない材料もあるの？」
と、疑問がいっぱいで、なかなかチャレンジできない方もいるかもしれませんね。

そこで、Rieが初めての人でも「おいしく飲める！」鉄板レシピをお教えします。

はじめてのグリーンスムージー【for Ｂeginner’s　ビギナー】

グリーンとフルーツの黄金比率
グリーン2：フルーツ8
★より飲みやすくするには、くせのないグリーンを選ぶことです。
今の季節（冬）だと水菜や小松菜がGOOD！
初心者にはくせがなく、飲みやすく仕上がります。
あとは、出来上がりが甘くなるフルーツを多めに加えるのがポイント！
たとえば、リンゴ、バナナを多めにすると、お子様や、年配の方も飲みやすいですよ。

※グリーンが苦手の方は、葉っぱ１枚からスタートしてみてもOK！
　まずは試してみてくださいね！

はじめてのグリーンスムージー【Standard スタンダード】

グリーンとフルーツの黄金比率
グリーン4：フルーツ6
黄金比率を守って、出来上がりが甘くなるフルーツ、酸味の効いたフルーツ（柑橘系）、季節のフルーツをいれるとバランスのいい味になります。

まずは、グリーンよりフルーツが多め、から始めてみて！
慣れてきたら、グリーンを増やしていくと、どんどん飲めるようになりますよ。
お子様や、年配の方には、バナナとリンゴを多めにすると飲みやすいです。
※水を最大1カップくらい加えて、濃度をご自分の好みに調整してくださいね。
「これ！」っていう濃さや甘さ、爽やかさが見つかると色々試してみたくなります。

★スムージーには、基本何を入れてもＯＫ～ですが、
あまりお勧めしない食材も～
にんにく、ねぎ、にら、タマネギ…⇒いわゆるせいの付くもの～


★★おススメしない食材もありますが、まずは悩まず家にあるお野菜＆果物をミキサーに入れて作ってみて下さい。途中で、味を調整すれば良いのです。自分好みの味へ！

※ここで、柑橘系をプラスすると、味がひきしまります！！
失敗なんて、ないですよ

又、効率よく、酵素を吸収できるコツなどは、ワークショップで詳しくお伝えします。ぜひご参加くださいね。>>>ワークショップ情報